Sabor & Arte - Bolos e bombons...

A empresa

A Sabor & Arte, criada em 1994, desde seu início preocupou-se em atender com dedicação e respeito, as necessidades e sonhos de seus clientes.

Toda festa bem planejada deve pensar em todos os detalhes. O bolo, numa festividade, seja ela de casamento, aniversário, comemoração ou celebração religiosa sempre foi um dos elementos mais esperados. Festa sem bolo fica incompleta. Tem sempre a tão esperada primeira fatia. Ficam sempre curiosos os convidados querendo saber quem receberá a homenagem. Nas festas de casamento faz parte do ritual o corte do bolo feito pelos noivos como sinônimo de união e boa-sorte no passo que estão dando em suas vidas.

Dentro desse contexto festivo, os bolos estão cada vez mais se transformando em obras de arte. Os bolos são muito mais do que sabor. Hoje eles são artísticos. E para fazê-los são necessárias mãos dedicadas para prepará-los e muita atenção às novas tendências culinárias para confeccionar novidades na área.

Nossa especialidade é criar bolos e bombons para casamentos, batizados, formaturas, bodas, festa de debutantes, entre várias outras ocasiões...Nós tornamos seu evento muito mais requintado, moderno e inesquecível.

A Cake Designer Ruth Arruda, possui larga experiência em confecções de bolos:

- Você pode escolher o modelo de seu bolo em nossos catálogos ou então conceber um próprio, fazendo com que sua festa seja mais exclusiva.
- Bolos, bombons e trufas com recheios variados que podem ser combinados.
- Fabricação de maquetes de diversos modelos, inclusive combinando com bolos verdadeiros.
- Dona Ruth é membro do ICES. (International Cake Exploration Societé).

Sabor & Arte : 2011

Sites sugeridos para as noivas

Lua de mel

A Lua-de-mel tem origem no povo germânico, pois era costume se casar na Lua Nova. Na cerimônia, os noivos bebiam uma mistura de água com mel para proporcionar boa sorte. O costume também poderia ter nascido em Roma: os convidados pingavam gotas de mel na porta de entrada da casa dos noivos para que estes tivesse uma "vida doce". Os judeus acreditam que casar na Lua Crescente é prenúncio de felicidade.

A que reponta mais a antiguidade é de dois mil anos antes de cristo, na Babilônia, o pai da noiva oferecia ao genro hidromel, para ser consumida nos 30 dias imediatos ao casamento, quando os noivos comemoravam, só entre eles, a união matrimonial. Na época, a contagem dos dias era feita pelo calendário lunar, razão pela qual esse período de comemoração ficou conhecido como "lua-de-mel".

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